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| 鶏釜めし 1箱/野沢菜漬け 150g/ごま大さじ 1/米 2合 |
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| 1） |
お米をとぎ、炊飯器に入れ釜めしの「だし」を加えます。白米を炊くときと同じ水加減に水を加え、よくかき混ぜます。上に釜めしの「具」をのせ炊飯します。 |
| 2) |
野沢菜漬けはみじん切りにします。 |
| 3) |
炊きあがったらよくかき混ぜて10分程度蒸らします。 |
| 4) |
器に野沢菜漬け、ごまと一緒に盛りつけます。 |
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| 五目ちらし寿司 1袋/舞茸 1パック/しめじ 1パック/酒大さじ 1/温かいご飯 660g(米2合分) |
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| 1） |
アルミホイルに舞茸、しめじ、酒を入れてトースターで約7分蒸し焼きにします。 |
| 2) |
炊き立てのご飯を大き目の器にうつし、温かいうちに五目ちらしの「すし酢」を全体にかけます。お酢の量は好みで加減してください。うちわであおぎながら手早く切るように混ぜ合わせ、五目ちらしの「具」を入れ、まんべんなく混ぜ合わせます。 |
| 3) |
ちらし寿司ときのこを合わせて器に盛りつけて完成です。 |
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| 1） |
お米をとぎ、炊飯器に入れ釜めしの「だし」を加えます。白米を炊くときと同じ水加減に水を加え、よくかき混ぜます。上に釜めしの「具」をのせ炊飯します。 |
| 2) |
炊きあがったらよくかき混ぜてエビをのせ、10分程度蒸らします。 |
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| ※一人前カロリーは五訂増補日本食品標準成分表に基づき算出 |
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