料亭ならではの「だし」。

利尻こんぶと枕崎産かつをぶしから丁寧にひいた「こだわりのだし」。手間ひまをかけた料亭の手仕事が伝わる「だし」が素材の味を引き立てます。

※画像はイメージです。

釜めしの素(2合用)

銀座ろくさん亭が「だし」からこだわった、
今まで家庭で味わったことのない、料亭の味をお楽しみいただけます。

  • 料亭の五目釜めし

    にんじん、ごぼう、鶏肉、こんにゃく、油揚げ、まいたけ。6種の国産具材の、美味しさぎっしり。利尻こんぶと枕崎産かつをぶしから丁寧にひいた「こだわりのだし」を別添しています。国産具材とだしの旨みをお楽しみいただけます。

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  • 料亭の鶏ごぼう釜めし

    鶏肉のまろやかな旨みとごぼうの歯ごたえを山椒の香りがつつむ。4種の国産具材を使用。利尻こんぶと枕崎産かつをぶしから丁寧にひいた「こだわりのだし」を別添しています。国産具材とだしの旨みをお楽しみいただけます。

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